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ブリにはヌタだ。

「土佐の美酒飲みくらべ」

本日の酒は、地元いの町の地酒「瀧嵐」

Taki 

げに、まっこと美味い!(ウーン、いつもワンパターンの表現しかできない・・・)

酒の肴はこれ

Buri

ブリです。これも、げに、まっこと、こじゃんと美味い。(あーぁ・・・またワンパターン

このブリを刺身とシャブシャブで食べた。

刺身のブリは、もちろんヌタを付けて食べる。

高知以外では、ブリにはわさび醤油を付けるのが一般的だとか。

えー、絶対ヌタのほうが美味い!と高知の人間は思う・・・。

このブリは、魚やさんでさばいてもらったので、格別に美味かった。

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