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カツオが美味い

10月23日 絶好のサイクリング日和

山の景色が美しい、遠くには太平洋を眺めることもできる。

Fuuke(画像が悪くてすみません)

県道、伊予三島線(6号線)を走り

Fuke1


この峠を越えると旧吾北村に入ります。

Fuue2

フー、疲れたけど、気持ちがいいサイクリングが堪能できました。

この疲れは、枝豆とカツオが癒してくれます。

Katuo

今の時期の戻りカツオは、こじゃんと美味いぜよ。

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サイクリングの話」カテゴリの記事

コメント

高知のかたって、ホントにカツオがお好きですねぇ。
私の自転車友達に高知の人がいて、
やっぱりカツオ大好きです。


海水温の上昇で、能登でもカツオが水揚げされるようになったのですが、
能登の人は食べ方を知らないので、
1尾100円とか2尾100円で売られていました。^^;

地物で秋の戻りカツオは新鮮で、美味です。
県外では「カツオのたたき」のほうが有名ですが、地元の人間は刺身で食することが多いです。

新鮮なカツオを焼くのはもったいない・・・ということでしょうね。

高知県人は、大多数マグロよりもカツオが好きですね。

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