魚ま

魚を食べたくて「魚ま」さんに行ってきました。

店の中央に大きな生簀があります。

その生簀から魚をすくって、料理をしてくれます。

そのパフォーマンスが楽しいです。

注文したものは、もちろん「刺身御膳」。

見た目が豪華です。

ではでは、肝心の魚の味は・・・・。

身がコリッコリッしています。

この歯ごたえが好きなかたは好きでしょうね。

私は歯が弱いので、イマイチかな・・・。